Constantinopel, Byzantion of Istanbul. De grootste stad van Turkije is 2600 jaar oud en droeg in de loop van haar geschiedenis verschillende namen. Ze heeft wezenlijk bijgedragen aan de cultuur van het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten. Vanuit Istanbul vertrokken de belangrijkste handelswegen. Dankzij deze commerciële activiteit heeft Istanbul zich ontpopt tot een progressieve stad met een interessante mix van gewoonten.

Vandaag de dag is Istanbul een majestueuze en mystieke hoofdstad vol monumenten en met een vrolijk en levendig levensritme. De Sultan Ahmetmoskee, de Grote Bazaar, het Topkapıpaleis en de Sophiekerk zijn enkele van de meest bezochte bezienswaardigheden.